In questa rassegna bibliografica si considerano le principali
pubblicazioni, soprattutto degli ultimi decenni, siano esse monografie,
volumi collettanei o saggi in rivista, che attestano le acquisizioni
della ricerca storico-economica sulla seta in Italia in età
contemporanea. Si segnalano lavori attinenti alle diverse fasi
produttive del ciclo della seta, da quelle agricole (gelsibachicoltura)
a quelle industriali (trattura, torcitura, tessitura e tintura,
produzione seme bachi) e al commercio dei bozzoli e delle sete,
indicando temi e problemi affrontati e piste di ricerca suscettibili di
ulteriore sviluppo.
Seta, bachicoltura, filatura, tessitura, mercati
This bibliographic overview aims at focusing attention on
the main publications of the last decades, be they monographs,
collective volumes or essays, which testify the knowledge acquired
regarding historical economic research carried out on Italian silk
industry in contemporary times. Jobs relating to different silk
production processes are pinpointed, from the agricultural (mulberry
growing and silkworm breeding) to the industrial ones (silk reeling,
throwing, weaving and dyeing, silkworm eggs production), and silkworm
cocoons and silk trade, mentioning issues and problems dealt with and
boosting further research in this field.
Silk, silkworm breeding, spinning, weaving, markets